Das ist eine Stromquelle!
Strom 0,1- 3A und Referenzspannung = 2xDiode (Si) zusammen 1,4V abzüglich Ube des Regeltransistors von 0,6V (ca.)
= Spannung am Regelwiderstand von 0,8V (ca.)
Das entspricht bei 3A einem Widerstand von 270mOhm und bei 0,1A sind es 8Ohm.
Ein Poti mit diesen Werten gibt es nicht (bis 3A und zwischen 0 und 10Ohm).
Der Widerstand von der Basis nach Masse muß ca. (Ub-2V/(Il/100) haben. Bei 3A und Ub=24V also: 22V/30mA.
Bitte schau Dir doch mal Strommess-Schaltungen in den Plänen von Labornetzteilen an.